Villata: tutto pronto per il "Dì d'la Festa"
La manifestazione prompossa dalla Pro Loco si terrà da venerdì 25 a lunedì 28 agosto
Nella foto di Sergio Rigolone il gruppo della Pro Loco nell'edizione 2022 della Festa.
Tutto pronto a Villata per l’edizione numero 15 del “Dì d’la Festa”, la sagra che insaporisce, è il caso di dirlo, le celebrazione per il Patrono del paese che è l’apostolo San Barnaba, che si festeggia canonicamente giugno ma a Villata si ricorda l’ultima domenica di agosto.
Lo scorso anno era stata l’edizione del ritorno vero e proprio ai fasti pre covid, nel 2021 si era optato per una formula “minore” incentrata su una grigliata all’aperto.
L'intervista al presidente Sangiacomo
«Diciamo che noi tendiamo sempre a fare meglio - esordisce il presidente della Pro Loco di Villata Pierangelo Sangiacomo - comunque bissare il successo dello scorso anno ci basterebbe già, come al solito dipenderà molto dal meteo. Per quanto ci riguarda abbiamo confermato lo schema dello scorso anno, riproponendo la serata “Paella”, che aveva riscosso un ottimo gradimento, quest’anno sarà domenica 27.
La parte gastronomica è fondamentale e come ogni anno proponiamo un menù con ampia scelta di antipasti, tra i quali le specialità tipiche come la lingua col bagnetto verde, salame sotto grasso; per i primi la Panissa e i ravioli, come secondi grigliata di carne, calamari fritti, e poi patatine fritte, scelta di formaggi e dolce. Sarà proprio come stare al ristorante. Il nostro team di cucina è affiatato e collaudato.
Per la parte musicale abbiamo cercato di accontentare tutti i gusti, con una serata dal target giovane per la domenica sera, senza però dimenticare le classiche orchestre da ballo».
Per cui squadra che vince non si cambia?
«Esatto, abbiamo cercato di andare sul sicuro ma lo possiamo fare perché insieme a me c’è una squadra meravigliosa. Ragazzi e persone più mature lavorano insieme per offrire al pubblico serate di svago e buona cucina, con un servizio che è sempre molto valido. Li ringrazio tutti per l’impegno che è davvero notevole. Un ringraziamento va anche all’amministrazione comunale. Non dimenticherei poi che la nostra sagra ha il “timbro” dell’Unpli (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia) di cui facciamo parte».
Altre attività durante la stagione?
«Diamo una mano alle altre associazioni per alcune iniziative. In passato facevamo una festa anche a giugno, oggi preferiamo concentrare gli sforzi sul Dì d’la Festa. Facciamo di tutto per mantenere la tradizione. L’impegno diventa più gravoso di anno in anno, per via delle normative che si complicano sempre di più, per fortuna noi abbiamo persone davvero competenti che seguono l’aspetto burocratico, ma è comunque una gran fatica far collimare tutto. Per quest’impegno l’invito a venire a Villata a festeggiare dal 25 al 28 agosto lo estendiamo a tutto il territorio, anche a Vercelli dove le sagre sono diminuite molto rispetto al passato. A Villata vi aspettiamo!».
Il programma
La classica kermesse del “Dì d’la Festa” di Villata è organizzata dalla Pro Loco di Villata Aps con il patrocinio del Comune e dell’Unpli Piemonte.
La festa terrà quattro serate, da venerdì 25 a lunedì 28 agosto e si terrà nella centralissima piazza Garibaldi di Villata, con padiglione coperto, dunque anche in caso di maltempo.
Venerdì, sabato e lunedì menù alla carta, possibilità di asporto con prenotazione via WhatsApp o telefono: 351-9406024, mail: prolocovillata@gmail.com.
Venerdì 25 agosto: l’apertura dello stand gastronomico sarà alle ore 20 per tutte e quattro le serate. Dopo la cena musica live con “Rocketti Band”.
Sabato 26 agosto: la serata sarà allietata dall’orchestra Alex Tosi.
Domenica 27 agosto: la parte gastronomica prevede la Paella oltre alle solite specialità. Parte musicale con Galileo in piazza e DJ Set Trope voice entertainer.
Lunedì 28 agosto: la serata finale della manifestazione vedrà in azione Roberto Polisano con la sua orchestra.