Dì d'la Festa di Villata: tutto pronto per la sagra

Tutto è ormai pronto a Villata per l’edizione numero 16 del “Dì d’la Festa”, la sagra che insaporisce, è il caso di dirlo, le celebrazione per il Patrono del paese che è l’apostolo San Barnaba, che si festeggia canonicamente a giugno, ma a Villata si ricorda l’ultima domenica di agosto. Nella foto in evidenza, di Sergio Rigolone, il team della Pro Loco.

Nel 2022 c’era stata l’edizione del ritorno vero e proprio ai fasti pre covid, lo scorso anno la kermesse si era mantenuta su alti livelli di partecipazione e per il 2024 l’ambizione è quella di alzare un pochino l’asticella.

"Obiettivo confermare i successi"

«Diciamo che noi tendiamo sempre a fare meglio - esordisce il presidente della Pro Loco di Villata Pierangelo Sangiacomo - comunque bissare il successo dello scorso anno ci basterebbe già, come al solito dipenderà molto dal meteo. Per quanto ci riguarda abbiamo confermato per il terzo anno lo schema “vincente”, riproponendo la serata “Paella”, che aveva riscosso un ottimo gradimento, quest’anno sarà domenica 25. La parte gastronomica è fondamentale e come ogni anno proponiamo un menù con ampia scelta di antipasti, tra i quali le specialità tipiche come la lingua col bagnetto verde, le bistecche di pollo in carpione, salame sotto grasso; per i primi la Panissa e i ravioli, come secondi grigliata di carne, calamari fritti, e poi patatine fritte, scelta di formaggi e dolce. Sarà proprio come stare al ristorante. Il nostro team di cucina è affiatato e collaudato.
Per la parte musicale abbiamo cercato di accontentare tutti i gusti, seguendo un trend in crescita in questi anni in tutte le manifestazioni: proponendo tre serate per un target tendenzialmente giovane, con una sola orchestra di liscio ma di grande qualità e richiamo».

Per cui squadra che vince non si cambia?
«Esatto, abbiamo cercato di andare sul sicuro ma lo possiamo fare perché insieme a me c’è una squadra meravigliosa. Ragazzi e persone più mature lavorano insieme per offrire al pubblico serate di svago e buona cucina, con un servizio che è sempre molto valido. Li ringrazio tutti per l’impegno che è davvero notevole. Un ringraziamento va anche all’amministrazione comunale. Non dimenticherei poi che la nostra sagra ha il “timbro” dell’Unpli (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia) di cui facciamo parte».

Il ruolo della Pro Loco

Altre attività durante la stagione?
«Diamo una mano alle altre associazioni per alcune iniziative. In passato facevamo una festa anche a giugno, oggi preferiamo concentrare gli sforzi sul Dì d’la Festa. Facciamo di tutto per mantenere la tradizione. L’impegno diventa più gravoso di anno in anno, per via delle normative che si complicano sempre di più, per fortuna noi abbiamo persone davvero competenti che seguono l’aspetto burocratico, ma è comunque una gran fatica far collimare tutto. Per quest’impegno l’invito a venire a Villata a festeggiare dal 23 al 26 agosto lo estendiamo a tutto il territorio, anche a Vercelli dove le sagre sono diminuite molto rispetto al passato. A Villata vi aspettiamo!».

Il programma

La 16ª edizione del “Dì d’la Festa” è come da tradizione organizzata dalla Pro Loco di Villata con il patrocinio del Comune e dell’Unpli, la federazione delle Pro Loco. I festeggiamenti dureranno quattro giorni: da venerdì 23 a lunedì 26 agosto.

• Venerdì 23 agosto: l’apertura dello stand gastronomico sarà per tutte le serate alle ore 20. Nella prima serata la parte musicale prevede l’esibizione della “Rocketti Band”.
• Sabato 24 agosto: dopo cena spazio giovane con una tappa di “Galileo in piazza” con dJ Set Trope voice entertainer.
• Domenica 25 agosto: nuova serata a target giovane con “Stratagemma” - Band di musica a 360°.
• Lunedì 26 agosto: L’ultima serata prevede il ritorno del Ballo Liscio con Gigi Chiappin e la sua “Orchestra del Cuore”.

Tutte le sere i cuochi della Pro Loco cucineranno un menù alla carta, con possibilità d’asporto con prenotazione, mezzo whatsapp e telefono al: 349-6073144 (Pamela). La manifestazione si svolgerà in piazza Gastaldi a Villata, in caso di maltempo la parte musicale sarà annullata.