Alla scoperta della birra artigianale con il gruppo Fai Giovani

La birra è la bevanda alcolica più antica del mondo e nei secoli il processo di produzione e le materie prime impiegate sono cambiate.Ma come nasce oggi una birra artigianale?

Gruppo Fai Giovani

Sabato 27 gennaio 2024 le visite accompagnate, a cura dei volontari del Gruppo FAI Giovani di Vercelli, offriranno l’opportunità di scoprire l’affascinante mondo di questa bevanda.

Dalle 15:00 alle 17:30, nell’impianto di produzione sito nel locale BSA – Birrificio Sant’Andrea (via Cima Dodici 22, Vercelli), verrà illustrato il processo di produzione e saranno svelati i segreti della fermentazione, maturazione e imbottigliamento.

Acqua, malto, luppolo e lievito: sarà possibile non solo conoscere gli ingredienti, ma ripercorrere anche tutte le fasi di trasformazione delle materie prime e osservare le attrezzature dell’impianto di BSA, definite “non semplici macchinari, ma vere e proprie Rockstar capaci di dare vita ad uno Spettacolo unico”.Ma non finisce qui!Al termine sarà organizzato da BSA una degustazione delle loro birre.

La prenotazione è obbligatoria scrivendo all’email: vercelli@faigiovani.fondoambiente.it

Contributo minimo a partire da

10 Euro per gli iscritti FAI

12 Euro per i non iscritti

La quota comprende:visita all’impianto (5 Euro per gli iscritti FAI, 7 Euro per i non iscritti)degustazione presso il locale, organizzata da BSA (5 Euro)

Info: vercelli@faigiovani.fondoambiente.it

3391077563

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Possibilità di iscriversi al FAl in loco alla quota di benvenuto FAI Giovani di 15 Euro (18 - 35 anni) e di rinnovare alla stessa quota.