Vellutata contaminata dalla Listeria lotto ritirato

Ennesimo richiamo alimentare per possibile presenza del batterio.

Vellutata contaminata dalla Listeria lotto ritirato
25 Dicembre 2017 ore 12:11

Vellutata contaminata dal batterio della Listeria, ritirato un lotto dagli scaffali.

Vellutata contaminata

La catena di supermercati Cadoro ha ritirato un lotto di vellutata di zucca e carote surgelata biologica a marchio Bellavita chiedendo contestualmente ai clienti che l’avessero acquistato di non consumarlo e riportarlo al punto vendita. Lo segnala lo "Sportello dei diritti", agenzia specializzata anche nel monitoraggio dei richiami di alimenti e prodotti. A spingere la catena ad applicare il protocollo e diffondere l’avviso di richiamo è stata infatti la presenza del batterio Listeria monocytogenes nel lotto L32117E con scadenza al 17/05/2019, distribuito dall’azienda produttrice, Pagan Srl. La vellutata coinvolta dal richiamo è venduta in buste da 550 g. Il batterio indicato nel richiamo si trova nell’acqua, nel terreno, nella vegetazione e nelle feci di diverse specie animali. Può dunque contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte ed è responsabile della Listeriosi.

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