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Salmonella nel salame richiamo del prodotto
L'allerta diramata dal Ministero della Salute
Salmonella nel salame disposto il richiamo.
Salmonella nel salame il lotto a rischio
Rischio microbiologico per la presenza di salmonella. Riguarda un lotto di salame nostrale marchiato “La bottega di Adò”. Il numero indicativo è il 170893, venduto in formato da 800 grammi.
Restituire in negozio
Il prodotto non deve essere consumato. Deve invece essere restituito al punto vendita dove è stato acquistato, affinché venga sostituito oppure rimborsato.
La salmonella
La salmonella è uno degli agenti batterici responsabili del maggior numero di infezioni alimentari. I sintomi tipici della salmonellosi possono andare dai disturbi gastrointestinali, come vomito o dissenteria, fino a forme più gravi, con infezioni a carico delle ossa o delle meningi. Questi ultimi casi si verificano soprattutto in persone tendenzialmente più fragili, come bambini, anziani o con problemi immunitari.
