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Drink internazionali corso per imparare a farli
A Borgo Vercelli presto al via le lezioni.
Drink internazionali corso per imparare a farli. A Borgo Vercelli presto al via le lezioni.
Drink internazionali corso per imparare a farli
E' una vera arte e bisogna essere creativi e abili per ottenere i migliori risultati. Ora la potranno imparare sia coloro che pensano di lavorare come barman che gli amatori che vogliono solo stupire gli amici ad una festa. I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, è dunque il tema principale del corso per bartender, che si terrà da metà febbraio 2018 a Borgo Vercelli. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist).
Il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore l'una. Si partirà dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio. Sarà affrontato anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale (a questo proposito potete dare un’occhiata alla nostra Galleria Immagini).
Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring), denominato Italian Mixing Style™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all’aspirante bartender le abilità e competenze necessarie di base per poter lavorare con professionalità nel mondo del bere miscelato.
Il corso comprende tessera associativa, materiale didattico, libro di testo, copertura assicurativa ed attestato di partecipazione.
Per info ed iscrizioni: Info giuseppe campanella 3392494068
mail aibmprojectsezionelagomaggiore@gmail.com
