Cenone Capodanno affare da 40 milioni di euro
In Piemonte attive nel settore oltre 4.000 imprese con 7.876 occupati.
Cenone Capodanno un affare da 40 milioni di euro a livello nazionale.
Cenone Capodanno viaggi in aumento
Capodanno, ecco come si passerà in Italia. Prima scelta il cenone al ristorante per il 29,9% o in casa o in piazza per il 7,2%, secondo l’indagine della Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi con VOICES from the Blogs, spin-off dell'Università degli Studi di Milano specializzato in Big Data analytics (dal 1 novembre al 17 dicembre, su quasi 200 mila post). Crescono i viaggi, scelti dal 15,4% (rispetto al 12,3% dello scorso anno). Vanno i viaggi all’estero, scelti dall’81% di chi viaggia rispetto al 76% dello scorso anno.
Tra le scelte principali città d’arte per il 12% e la montagna per il 7%. Stabile intorno al 13% che passa l’inizio dell’anno nuovo lavorando.
Sono, secondo i dati della Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi, 53 mila le imprese al lavoro in Italia nei settori legati al Capodanno. Lenticchie e fuochi arrivano dalla Campania, vini spumante dalla Sicilia e cenone take away in Lombardia.
Il panorama nazionale
Il panorama nazionale segnala ben 53.000 imprese attive nei settori più legati a Capodanno, dalla ristorazione take away per il cenone alla coltivazione di lenticchie e frutta secca e produzione di vino spumante. Passando per la fabbricazione e commercio di fuochi d’artificio e le discoteche. Settori, che danno lavoro a 121 mila addetti in Italia e generano in un anno un business di circa 2,5 miliardi di euro, di cui circa 900 milioni nella sola Lombardia. Nel complesso, si tratta di attività che crescono del 4,1% tra 2016 e 2017 a livello nazionale.
I principali settori
Tra i principali settori legati al festeggiamento della notte di San Silvestro, al primo posto ci sono le attività di ristorazione senza somministrazione con preparazione di cibi da asporto, con oltre 36 mila esercizi commerciali che diminuiranno i preparativi per il cenone di capodanno. Seguono circa 10 mila imprese attive nella coltivazione di altri alberi da frutta, frutti di bosco e in guscio, 4.615 negozi al dettaglio in cui acquistare giocattoli e fuochi d’artificio (a cui si aggiungono circa 200 aziende in Italia che li producono) e 159 aziende di produzione di vino spumante e altri vini speciali.
I numeri del Piemonte
Il Piemonte è la quarta regione come imprese attive nei settori impegnati per il Capodanno con 4.912 ditte (+ 8,1% rispetto al 2016), ma scivola al settimo posto come numero di occupati: 7.867, con però un saldo attivo rispetto al 2016 dell'11,5 %).
Per gli amanti della statistica queste sono le suddivisioni per settore merceologico presi in esame dallo studio (fra parentesi gli occupati).
Aziende e occupati piemontesi
Coltivazione legumi da granella: 14 (6) dato singolare perché ci sono più imprese che lavoratori...
Coltivazione di altri alberi da frutto, frutti di bosco e da guscio: 1.894 (1.374)
Produzione spumante e vini speciali: 8 (153)
Fabbricazione di articoli esplosivi: 3 (40)
Commercio al dettaglio giochi e giocattoli in negozi specializzati: 285 (492)
Ristorazione senza somministrazione con preparazione d'asporto: 2474 (5.025)
Discoteche, night club e simili: 234 (786).
La Provincia di Vercelli
Siamo purtroppo, come in tante altre analisi statistiche, al penultimo posto in Piemonte, peggio di noi ha fatto solo Verbania. Infatti le imprese attive al 30 settembre nel settore sono solo 143 ovvero il 2,9% a livello regionale con una flessione rispetto al 2016 di -1,4 % (unica provincia in negativo). Un po' meglio per gli occupati, 280, pari al 3,6% della regione con un + 4,1% ma comunque è anche in questo caso il dato peggiore.
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