Nel 2025 la Famija Carisin-a aveva aggiunto il quarto giorno di kermesse alla sua tradizionale “Festa d’Estate”, ora spunta addirittura una quinta serata, segno che questa festa si sta affermando di anno in anno. La manifestazione terrà banco dal 9 al 13 luglio.
«La Festa d’Estate è una tradizione a cui il paese non rinuncia, ed è una delle iniziative che la Famija organizza, insieme al Carnevale e alla “Cena fuori dal Comune con la bagna cauda”, quest’anno fissata in autunno. Più varie altre occasioni durante l’anno. Per quanto riguarda la Festa d’Estate la grande novità è rappresentata dal primo giorno, il 9 luglio che si aggiunto grazie a un’importante iniziativa fortemente voluta dal Comune il “Cinema d’estate”, sarà una serata un po’ diversa dal solito con la proiezione all’aperto e un servizio bar e paninoteca».
Così esordisce il presidente della Famija Carisin’a Stefano Bosco.
Come al solito la sagra si terrà nell’area attrezzata di piazza Falcone che ha la caratteristica importante di offrire 500 metri quadrati al coperto, mettendo la festa al riparo anche dal meteo avverso.
«La sagra vera e propria – sottolinea Bosco – partirà da venerdì 10 luglio. La parte gastronomica è ormai collaudata, con la conferma, per ben due sere, sabato e domenica, del fritto misto di pesce, che nelle passate edizioni è stato sempre più richiesto, mentre la serata di apertura è dedicata allo “Stinco alla birra” e quella finale di lunedì ripropone, anche in questo caso, una specialità richiesta. i bolliti misti con bagnetto, un piatto che si considera caldo e poco adatto a questo periodo, ma non è così, l’avevamo proposto come novità lo scorso anno, ha avuto successo e così l’abbiamo confermato».
Lo schema generale è ormai più che consolidato, e anche gli appuntamenti danzanti sono “succosi” almeno quanto quelli a tavola.
«Abbiamo messo insieme un programma vario dal Liscio dell’orchestra Alex Biondi, che è una delle più gettonate, alla serata discoteca con Radio Gran Paradiso», commenta ancora il presidente.
Il dettaglio nel box accanto dedicato al programma, ma ecco un po’ di storia della “Festa d’Estate”.
«Un tempo – spiegano dal direttivo della Famija – la festa si teneva al castello di Nebbione, poi l’abbiamo spostata in paese, al campo sportivo, ed ora è nella suggestiva location nella piazza del Municipio. Con il particolare non da poco che il padiglione gastronomico è all’interno della Palestra, sono ben 500 mq al coperto per offrire un luogo accogliente, senza temere per l’eventuale meteo avverso».
Il team di cucina lavora insieme già da molte edizioni ed è molto affiatato e propone anche altre specialità, in modo da soddisfare tutti i gusti.
Dunque ci sono tutti gli ingredienti per cinque giorni di serenità e allegria.
«Vorremmo naturalmente anche fare dei doverosi ringraziamenti – concludono gli organizzatori – al Comune che ha ideato la novità del cinema all’aperto e che dà il patrocinio alla manifestazione e l’uso della palestra, alle varie associazioni del paese e a tutte le persone che ci danno una mano, perché senza questa bella collaborazione non riusciremmo a mantenere la festa. Un grazie ovviamente a tutta la Famija, non siamo tantissimi ed è bello che tutti si diano da fare per l’appuntamento. Grazie agli sponsor e naturalmente a tutti coloro che vorranno venire alla nostra festa. Vi aspettiamo numerosi!».
Il sindaco Christian Cereia sul cinema estivo sottolinea: «E’ nato da un idea della consigliera Elena Lionetti, si è proposto alla Famija carisina di aggiungere una serata dedicata ai più piccoli con il cinema all’aperto. Pochi giorni or sono abbiamo festeggiato con loro la fine delle scuole, e siamo certi verranno anche a questo evento, che s’intende è aperto a tutti. La Famija proporrà una servizio bar in perfetto stile sala cinematografica per i più piccoli ed i loro accompagnatori».
IL PROGRAMMA DELLA FESTA
La kermesse organizzata dalla Famija Carisin-a si svolgerà nell’area di piazza Falcone ed è patrocinata dal Comune di Carisio e dai “Borghi delle Vie d’Acqua”. Questo il programma.
GIOVEDÌ 9 LUGLIO
La serata sarà dedicata al “Cinema d’Estate all’aperto” con promotore e finanziatore il Comune. Prevista la proiezione del film “Cattivissimo Me 4” alle ore 21,30, dalle 19,30 sarà attivo un servizio bar e paninoteca. Ingresso libero.
VENERDÌ 10 LUGLIO
Tutte e 4 le serate avranno lo stesso andamento, apertura del padiglione ristorante dalle 19,30, a seguire la parte musicale. Per quanto riguarda venerdì la specialità sarà lo “Stinco alla Birra”. Alle 22 “Scateniamoci con Modern Fanfara Band”, gruppo che propone un mix trascinante di rhythm and blues, ska e successi revival, con una straordinaria sezione di fiati.
SABATO 11 LUGLIO
Specialità di serata il “Fritto Misto di Pesce”, il piatto forte dei cuochi della Famija, sempre richiesto. Dalle 21,30 si balla con Alex Biondi Band, una delle più rinomate orchestre di Liscio, per la gioia degli appassionati.
DOMENICA 12 LUGLIO
Al ristorante si replica con il “Fritto Misto di Pesce”. Dalle 21,30 serata danzante con “Free Music Band”, un gruppo con una robusta parte vercellese che anno dopo anno sta conquistando il panorama delle sagre estive.
LUNEDÌ 13 LUGLIO
L’ultimo appuntamento della festa ripropone i “Bolliti misti e Bagnetto” introdotti lo scorso anno. Il dopo cena prevede due distinti momenti: alle 21,30 l’esibizione di danze classiche e latino-americane della scuola “Dance & Music” di Cigliano, retta dai maestri Elena e Christian Bono. Poi dalle 22,30 spazio alla discoteca di “Radio Gran Paradiso” per un gran finale particolarmente pensato per i giovani.
Da segnalare che l’offerta gastronomica in tutte le serate di sagra non si limita ovviamente alle specialità, ogni sera saerà sempre disponibile anche un menù a scelta con antipasti sfiziosi, panissa, agnolotti, grigliata di carne e molto altro, con ampia scelta di bevande.
Per prenotazioni e informazioni ulteriori consultare le pagine FB e Instagram della Famijas Carisina, oppure per mail: lafamijacarisina@libero.it o ancora 333-6763154, solo via whatsapp.